SOSD à l’épreuve du café de la gare

Marie ayant repris ses cours de naturopathie à Paris, j’ai retrouvé mon habitude d’un petit café à la gare, après l’avoir conduite à son train. Avant notre défi, je passais vite fait chez Paul le prendre “à emporter” avec un petit pain…, évidemment le tout sur-emballé et jetable. C’était le Vieux Monde. Notre Nouveau Monde, […]

J’ai testé le SOSD pendant 3 jours à Paris

Un week-end sur deux, je passe deux ou trois jours à Paris en formation professionnelle. Journaliste depuis une douzaine d’années, je souhaite devenir naturopathe et fréquente donc pendant trois ans (encore 2 !) les bancs du Cenatho. Logée dans un appartement familial au confort plutôt spartiate, je ne peux pas y conserver de nourriture, ni […]